با اهدافی چون فرهنگ سازی و اصلاح الگوی تولید و مصرف آرد و نان ، افزایش سطح فعالیت های تجاری و سرمایه گذاری در صنعت آرد و نان و حمایت از احداث و توسعه و احدهای تولید نان صنعتی درکشور، حرکت سازمان یافته در بخش خصوصی در زنجیره تولید و تامین مواد اولیه تولید نان ، بستر سازی لازم جهت ارائه حداکثری ظرفیتها و توانمندیهای شرکت های داخلی در عرصه ماشین آلات صنایع مرتبط با صنعت آرد و نان و ایجاد بستر تعامل و همکاریهای بیشتر در صنعت آرد و نان کشور و با رویکردهای استاندارد سازی فعالیت های تولیدی و تجاری در حوزه تولید آرد و نان ، رعایت استانداردهای ملی در خصوص فرآیند تولید نان و ماشین آلات مربوطه ، رعایت اصل استقلال و عدم وابستگی در تامین ماشین آلات مرتبط با تولید آرد و نان و رعایت اصل رویکردجدی بر صنایع داخلی در جهت بومی سازی فن آوری و تکنولوژی خطوط تولید و ساخت واحد های صنعتی نان به جهت تحقق بند (ح) ذیل ماده (3) آیین نامه اجرایی: جز یک بند الف تبصره 15 قانون بودجه سال 1386 ، در 16 الی 19 آذر ماه سال 1395 در محل نمایشگاه های بین المللی تهران در فضای تحت پوشش 16000 متر مربع برگزار می گردد.

نمایشگاه آرد و نان